torstai 19. elokuuta 2021

Herkkutatteja

Rankkasateet taukosivat sen verran, että päätin eilen lähteä lähimetsään katsomaan sienitilannetta.

Heti metsään päästyäni alkoi sieniä olla runsaasti. Tosin sellaisia, joita en kutsu ruokasieniksi.
Mutta pian maasto muuttui ja herkkutatteja alkoi olla siellä täällä.

Olin optimistisesti ottanut mukaani kaksi muovikassia. Kun ensimmäinen alkoi painaa kohtuullisen paljon, otin toisenkin kassin käyttöön. Kun metsäkierros päättyi, niin molemmissa oli runsaasti sieniä.

Vähän ennen kotia tuli yksi naapuri vastaan. Heilutin kassejani ja totesin, että talvi on pelastettu. Näytin sisältöä ja naapuri totesi, että herkkutatteja – ja paljon!

Iltapäivä kului, kun Ullan kanssa puhdistimme sienet, kuumensimme ne paistipannuilla ja pakastimme saaliin.

Saalis keittiön pöydällä

Saalis paistinpannuissa.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti